Il giallo della dieta scomparsa e l'arcobaleno della società digitata di Vacca Antonio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Il giallo della dieta scomparsa e l'arcobaleno della società digitata

  • Autore: Vacca Antonio
  • Editore: Print Art
  • Isbn: 9788898887385
  • Categoria: Scienze mediche. medicina
  • Numero pagine: 72
  • Data di Uscita: 31/10/2017
8,00 €
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Quest'ultimo pamphlet (per essere eleganti) continua il percorso d'analisi della Dieta Mediterranea che l'autore avviò con La Dieta Meridionale (Mim, 1999). Dopo diversi saggi brevi, la considerazione si conferma e rinnova: le 'vie' mediatiche della mediterraneità mangereccia sono infinite, ma il sistema di salubrità disvelato da Ancel Keys è, oggigiorno, metà ricordo e metà rimpianto.

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